HIGHLIGHT: Wie Digitalisierung und Nachhaltigkeit neue Geschäftsmodelle kreieren
Von den vielen Leben des Kaffeebechers – wie Digitalisierung und Nachhaltigkeit neue Geschäftsmodelle mit Kreislaufwirtschaft kreieren
Die Digitalisierung stellt einen zentralen Treiber für wirtschaftliche und soziale Veränderung dar. Gleichzeitig steht die Weltgemeinschaft vor der enormen Herausforderung, den Klimawandel und seine negativen Auswirkungen einzuschränken. Regulatorische Anforderungen kommen auf Unternehmen zu. Grund genug für mittelständische Unternehmen, ihre Strategie und Aktivitäten nach Gesichtspunkten der Nachhaltigkeit auszurichten.
Wie dies gelingen kann, wird im Workshop an einem Praxisbeispiel behandelt. Der Deutsche Bundestag hat eine Mehrwegbehälterpflicht für Essen und Getränke zum Mitnehmen ab 2023 beschlossen. Wie kann ein Mehrweg-Kreislaufmodell hierzu aussehen? Konkrete Lösungen zur gesetzlichen Anforderung zeigt das Praxisprojekt mit der FairCup GmbH auf. Hier finden Mehrweg-Gebinde sowohl ihren Einsatz in der Gastronomie als auch im Kreislauf des Lebensmitteleinzelhandels.
Folgende Fragen werden im Workshop beantwortet:
- Wie kann die Einführung eines Mehrwegsystems mit reibungslosen Pfand- und Rückgabesystem unter Einsatz von eStandards etabliert werden?
- Wie kann Kreislaufwirtschaft auch für ihr Geschäftsmodell Anwendung finden? Ein strukturiertes Onlinetool liefert hier praktische Tipps.
- Welche kostenfreien Unterstützungsmaßnahmen bietet Ihnen das Mittelstand 4.0-Kompetenzzentrum eStandards hierzu an?
Referenten: Thomas Kampka, Niklas Kuhnert und Anja Linnemann, Mittelstand 4.0-Kompetenzzentrum eStandards
Ansprechpartner
Sollten Sie technische Fragen und/oder Fragen zur Anmeldung haben, wenden Sie sich bitte an:
Theresa Taller
Mail oder telefonisch unter +49 221 94714168.
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